Главная / Статьи / Диета и стресс

Диета и стресс

Любая диета для организма — это сильнейший стресс. А в условиях, когда вся жизнь — сплошной стресс — диета оказывается попросту вредным мероприятием. С другой стороны — лишний вес тоже является стрессовым фактором для многих людей, особенно для женщин. Выход из этого замкнутого круга можно найти, если внимательно отнестись к результатам научных исследований.

    Реакция организма на стресс.
    Все дело в том, что реакция организма на стресс запрограммирована генетически. На заре жизни человечества самыми большими проблемами (стрессами) были голод и холод. В наше время даже потеря работы не приведет к смертельному голоду или к тому, что вы останетесь зимой на морозе. Однако организм продолжает реагировать на стресс именно чувством голода. Нужно наесться, пока это возможно, ведь впереди “неизвестность”.
    Физиологически этот процесс обеспечивают гормоны стресса, и в первую очередь кортизол. В спокойном состоянии его уровень в крови в течение суток постепенно меняется, но в периоды стресса (а у многих из нас хронический стресс) постоянно остается высоким.
    Поскольку гормоны надпочечников заведуют накоплением жира в организме, при стрессе происходит активное накопление жировой ткани. И если в древние времена это было оправдано уровнем физической активности, то в наше время это приводит к ожирению и, как следствие, к хроническим заболеваниям: гипертонии, атеросклерозу, диабету, онкологии.
    Последствия стресса при диете.

Неумная диета отнюдь не помогает нам выглядеть лучше.

  • Кожа после диет провисает, теряет эластичность.
  • Цвет кожи, особенно на лице, приобретает землистый оттенок.
  • Появляются круги под глазами.
  • На фоне резкого похудения более явным становится целлюлит.
  • Частые или резкие колебания веса приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям, инсультам, ослаблению иммунитета.
    Существует ли правильная диета?
    Одной диетой со стрессами не справится. Ведь сама по себе диета становится стрессом для организма. Разумная диета строится по следующим правилам:
  • Постепенный отказ от т.н. “пищевого мусора” (колбаса, сосиски, сливочное масло, чипсы, фаст-фуд, газированная вода).
  • Постепенное увеличение в питании количества овощей и фруктов (доведение ежедневного их приема до 400 гр).
  • Постепенное увеличение уровня физической активности (ходить пешком вместо транспорта, подниматься по лестнице, а не на лифте, делать элементарные упражнения).
  • Понять, что существуют естественные “сезонные” колебания веса (± 2-3 кг) и успокоится по этому поводу.
    Ключевым в этом списке является слово “постепенный”. Только спокойный взвешенный подход к своей внешности поможет вам достигнуть желаемого. Если же вы понимаете, что сами не можете справиться, то лучшим выходом будет обращение к психологу.